Fira hela vägen ut till stängning
Tre möjliga val. Best of Gastro, Avhämtning och Grand finale.
Vi väljer att inte säga farväl utan på återseende!
Best of Gastro
Vi har samlat några av våra personliga favoriter i en 5-rättersmeny med tillhörande viner. 9, 10 16, 17, 23 & 24 april samt 7 & 8 maj, 5-rätters med tillhörande viner 1995 kr/pers.
Tartar på tonfisk ”Otoro”, rökt ponzu, sölmajonnäs, avokado, variation på gurka, frasig shiso
*
Halstrad havskräfta, grönsparris, Vikentomater, färsk lök, crisp, dragonemulsion
*
Cannelloni fylld med mörkokt oxsvans, vårens svampar, sommartryffel, och parmesanost. Tryffel ”Gastrique”, Vitsparris, spritärter
*
Variation på Anka från Munka Ljungby, färskpotatis, primörbetor, sötsyrlig blastmorot, anksky, lökcréme, valnötter, sticklök
*
Gastros dessert på rabarber, jordgubbar, vanilj och citronverbena
*
1995 kr/pers inkl. vinpaket
Best of Gastro – avhämtning
Önskar ni fira på avstånd? Beställ vår avhämtningsmeny för 695 kr/pers.
Maila er bokning till: info@gastro.nu
Hummer, grönsparris, Vikentomater, färsk lök, crisp, dragonemulsion
*
Variation på Anka från Munka Ljungby, färskpotatis, primörbetor, sötsyrlig blastmorot, anksky, lökcréme, valnötter, sticklök
*
Gastros dessert på rabarber, jordgubbar, vanilj och citronverbena
*
695 kr/pers
Grand finale
Sista helgen, 14-15 maj, avslutar vi med en Grand finale, 7-rätters med tillhörande viner 2995 kr/pers. Bokningsmöjligheter kommer här inom kort.