Valentines Day – Alla hjärtans dag
Valentines Day meny. Boka bord eller hämta med hem.
”Sallad” på hummer och krabba, sojamajonnäs, avokado, shiso, mango, gurka, rättika, forellrom, rågbrödscrisp och sesam
*
Halstrad Skreitorsk, nässelskum, ”rotollo” fylld med spenat, parmesan och ricotta, brynt lökcréme
*
Kalvfilé, kronärtskocka, den första vita sparrisen, croquette på mandelpotatis och kalvlägg, dragonsky, säsongens svamp
*
Variation på rabarber, vanilj och pistagenöt
*
Avhämtning 695 kr / Gastro 795 kr